化学物質：N-[N-[3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)プロピル]-α-L-アスパルチル]-L-フェニルアラニン 1-メチルエステル一水和物
CAS RN：714229-20-6
化学式：C24H32N2O8
使用方法：ショ糖の20,000倍の甘味をもつ、高強度、低カロリーの甘味料です。食品添加物、飼料添加物、肥料添加物、化粧品などに使用されます。
梱包して保存：25kg袋。乾燥した2〜8°Cで密封し、暗所に保管してください。
アイテム | 仕様 |
外観 | 白色〜黄色の結晶性粉末 |
融点，℃ | 101.5 |
水分含有量、%≤ | 0.50 |
アルファ | -39.0～-46.0 |
溶解性 | DMSO（わずか）、メタノール（わずか） |
顧客の要望に基づいたプロジェクト。 | |
