化学物質：コハク酸二ナトリウム
CAS RN：150-90-3/6106-21-4
式：C4H4Na2O4・nH2O n=0または6
用途：コハク酸二ナトリウムは有機酸の食品香料です。コハク酸二ナトリウムはグルタミン酸ナトリウムと併用されることが多く、一般的な使用量はグルタミン酸ナトリウムの約 10% です。
Pack&Save：25kg/袋またはドラム缶。乾燥した換気の良い清潔な倉庫に保管してください。
GB 29939-2013
アイテム | 仕様 | |
C4H4Na2O4 | C4H4Na2O4・6H2O | |
外観 | 無色～白色の結晶性粉末 | 無色〜白色の結晶性顆粒 |
分析値(C4H4Na2O4、乾燥ベース)、% | 98.0～101.0 | |
最大2.0 | 37.0～41.0 | |
pH(50.0g/L溶液) | 7.0～9.0 | |
重金属 (Pb として) /(mg/kg) | 最大20 | |
として/(mg/kg) | 最大3個 | |
顧客の要望に基づいたプロジェクト。 | ||
